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Comment ouvrir un café

Vous êtes-vous déjà posé la question de la création de votre propre entreprise une fois que vous avez obtenu votre diplôme ? Quelque chose de petit, mais qui vous apporte du plaisir et qui vous apporte aussi un peu d’argent dans votre poche.

Bien sûr, les étudiants pensent plus souvent à « Quelqu’un peut-il faire mon devoir en ligne ? » qu’à « Comment puis-je ouvrir mon entreprise ? » mais c’est quand même une bonne chose à laquelle il faut penser. Une des idées géniales pour une petite entreprise agréable est le café. C’est un endroit agréable et confortable où les gens se rencontrent pour prendre une bonne tasse de café ou de thé chaud et parler, parler, parler… Si cela vous semble familier, c’est peut-être le bon moment pour réfléchir aux moyens de réaliser cette idée ? Dans ce guide, nous aborderons les principales étapes de base pour réussir le lancement d’une entreprise de café.

Comment démarrer votre entreprise avec du café

L’industrie dans laquelle vous serez impliqué s’adresse à plus de 100 millions d’Américains : cela prouve la forte demande de café dans votre ville ou région, ce qui signifie que cette idée a toutes les chances de fonctionner. Bien sûr, le besoin du marché n’est pas la seule chose dont vous devez vous occuper lorsque vous démarrez une entreprise, c’est pourquoi nous avons préparé une liste de sept étapes clés sur la voie de l’ouverture de votre café.

C’est probablement la meilleure option pour ceux qui n’ont jamais travaillé dans le secteur des cafés et qui n’ont aucune idée de ce dont il s’agit. En tant que barman, vous pourrez vérifier ce secteur de l’intérieur, apprendre des informations utiles et voir si cela vous convient. Même une courte période suffira pour acquérir des compétences et une expérience précieuses dans des domaines tels que l’inventaire, la gestion, la paie et le service à la clientèle ;

Même si la demande de café est élevée aux États-Unis, elle peut ne pas l’être dans la région où vous envisagez d’ouvrir votre café. Quels sont vos principaux concurrents ? Sont-ils indépendants ou font-ils partie de la franchise ? Parlez à d’autres propriétaires d’entreprises dans votre région pour obtenir de précieux conseils sur les options qui s’offrent à vous ;

Qu’est-ce qui rendra votre café spécial ? Vous devez choisir un thème spécifique qui vous aidera à vous démarquer, votre style unique. Basez votre décision sur l’âge de vos clients et leurs capacités de paiement, pensez au nom du café, à la nourriture que vous servirez et à l’agencement des tables, à moins que vous ne souhaitiez en faire un service à emporter ;

Les sources de grains de café savoureux sont votre première tâche car le café est le produit principal de votre magasin.Faites attention à la bonne qualité et au prix qui vous permettra de maximiser vos profits.Essayez le café du torréfacteur que vous comptez choisir ;

Pour financer votre idée, vous devez rédiger un bon plan d’affaires avec des objectifs clairs et des calculs financiers et contacter votre banque. Vous aurez besoin d’environ 100 000 euros, et il vous faudra jusqu’à un an pour rembourser votre prêt et devenir rentable ;

L’immobilier et emplacement est essentiel pour attirer de nouveaux clients. Vérifiez l’espace disponible pour vos clients, les conduites de gaz, d’eau et d’électricité, l’aménagement de l’avant et de l’arrière de votre café, puis passez à l’intérieur pour créer la bonne ambiance. Pensez à la palette de couleurs que vous choisirez, au mobilier, à la musique, à l’équipement pour le café et aux lumières. Assurez-vous d’avoir reçu tous les permis nécessaires pour commencer à vendre aux gens ;

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